בר אמיתי קדבורי בבקשה להסיר את העטיפה עצמה?
הבריטים הם כמרקחה על ההצעה האחרונה של קראפט של ארה"ב $ 19.5bn להשתלט על קדבורי האהוב שלהם. הם חוששים פינוקים אנגלית היקרים שלהם יהפוך שוקולד אמריקאי מגעיל.
יש הרבה אוהבי שוקולד הבריטים עדיין אין לדעת. קדבורי כבר הפך שוקולד "מגעיל" האמריקאית בארצות הברית, בדרום מזרח אסיה, מלזיה לתוך השוקולד המריר, וכן באוסטרליה וניו זילנד, אוסטרליה לתוך השוקולד המתוק. קדבורי יש דריסת רגל מקומיים רבים של מדינות המהוות האימפריה הבריטית לשעבר, במקומות כמו דרום אפריקה, הודו, קניה, ואפילו בארצות אשר weren'ta חלק, כמו מרוקו ומצרים. פולי הקקאו ניתן לייבא חלק מעם המשוונית, אבל את החלב, הסוכר, האגוזים, הפירות, וכל טעמים מלאכותיים אחרים וצבעים הם מקורות מקומיים.
זו האסטרטגיה Go-המקומית שונה במידה ניכרת מזו של השוקולד האמריקאית הרשי ענק. דרך העשרים לחיי, טעם המפורסם הרשי בר באותו מקום בו אתה ניסיתי את זה, מסיבה פשוטה מאוד, כי מוצרי הרשי יוצרו רק הרשי, פנסילבניה. האסטרטגיה הרשי השתנה מאז, וסוגים שונים של סוכריות כעת הרשי מיוצרים הרפובליקה העממית של סין למכירה במדינות אחרות באסיה. המוצרים הסיניים לטעום כמעט זהה עמיתיהם האמריקאים. אני מניח שזה לא קשה לשחזר את טעמו של שוקולד מריר אפור אשר רק לנצל את פולי הקקאו 11%, הנמוך ביותר שראיתי אי פעם מובילה בשוק בקונדיטוריה של המדינה המתועשת.
לא הייתי מודע קדבורי ההתבגרות. חלב חלב היו שם, אך לא פופולרי. בשנת 1970, מוצרי קדבורי היו מוציאים בארה"ב על ידי חברה בשם פיטר פול, המפורסם יותר Mounds שלה סוכריות שקדים ברים שמחת מאשר לטיפול הפעילות בארה"ב של קדבורי. קדבורי רק התחיל לרשום במוחי כמותג כשאני במשך שנה בחו"ל בבריטניה בסוף שנות ה -1980. תושב אחד בבריטניה, אשר לא ללקטוז סובלני בסופו של דבר יש פה שלו מצטלבים עם בר קדבורי. הפה שלי מותנה משנים של אכילה ברים הרשי, מצאתי טעם creamier ו מעודן של חלב חלב הבריטים מוזרים.
לא נתתי קדבורי מחשבה יותר עד חזרתי לארה"ב וניסה חלב חלב שם. היה לו טעם אחר לגמרי. עד אז, Cadburys בארה"ב נעשו ברישיון על ידי הרשי. אם הייתי יודע אז מה שאני יודעת היום, הייתי הבינו שאין שום דרך הגרסאות בריטים ואמריקאים יכולים לטעום את אותו הדבר. ישנם 140 ספקים בעולם של פולי קקאו ומוצרים נגזרים כגון חמאת קקאו הרשי קונה מכולם. עם כל כך הרבה פולי קקאו צף על כך יהיה כמעט בלתי אפשרי עבור הרשי להשתמש שעועית זהים שהוכנו באופן זהה לגרסה שלהם.
[לחץ על התמונה כדי לקרוא את שאר מאמר זה מבריק]
?
הודעות קשורות:
10 תגובות
3 פבואר 2010 בשעה 07:35
אני אוהב את קדבורי המלאי אבל אני בטוח היום קדבורי טעם דבר כמו שקרה לפני 30 yrs. בסופו של דבר הוא חרא של קדבורי מסחרי זול. לינדט היא הדרך ללכת!
31 מרס 2010 ב 11:41
מצחיק שנתקלתי זה כאשר עשיתי, ברגע זה ממש אני אוכל בר crunchie שאמא שלי מקבלת מאירלנד, זה טעים כל כך פריך! אתה צריך לתת לאלה לנסות. אני ממדינות כמובן אבל אני כבר נסע קדימה ואחורה אז עשיתי את אותו הדבר לך, אבל לא עד כדי כך ... אני אומר בריטניה היא def. את הטוב ביותר. את חטיפי השוקולד הם מתוקים יותר, אבל כאשר אתה לוקח ברים כמו tolberone ו crunchie הם עדיין alltime האהוב שלי, אבל לא כל כך מתוק? כמו אלה בארה"ב ... אולי שקעי בארה"ב סוכר, תוך צמצום כמות coaco? אתה יודע למה?
1 אפריל 2010 בשעה 11:32 בבוקר
ניסיתי להשיג חלב חלב איריים ובארים אגוזים שונים כדי להשוות את כל הקבוצה, אבל הספק אירית הפוטנציאל שלי פוצץ את הבקשות שלי לשלוח אותם. הייתי סקרן איך אותם ברים איריים היה להשוות את הגרסאות בריטניה הסמוך. "הספק" האירי טען הברים האיריים היו הטובים ביותר. באופן טבעי, רציתי לשים אותו במבחן עצמי. אין ספק שארה"ב מצמצמת את התוכן קקאו בברים קדבורי שלהם. ברים ו הרשי, לפי היקף, קדבורי ברים ארה"ב מתוצרת הרשי, חייבים להתאים את החוק האמריקאי הקובע כי לפחות 10% ליקר השוקולד לשמש. זה מאוד, נמוכה מאוד, הרשי לשורות התחתונות שלהם ברמה לא יהיה הרבה מעל המינימום הזה. הם אומרים שזה סוד קנייני כמה הקקאו נמצא האלה זולים סורג ובריח. הפחתת תכולת קקאו, הוספת תוכן חלב, סוכר הגדלת עושה הסורגים זול יותר לייצור - מרכיב costliest הוא את פולי הקקאו.
31 מאי 2010 בשעה 04:12
זה בן זוג עבודה מצוינת.
אתה צודק לגבי שדרוג לאחור גודל קטן יותר באוסטרליה, קדבורי
יש מפעל של אותו בטסמניה (אי ליד בדרום היבשת), כי
חלב איכותיים המתאם שבין עם דשא נחמד שם.
(אני חושב שזה עדיין מייצרים שם)
שוקולט fave שלי לינדט (swiis עשה המותג)
אבל שמעתי הבלגים לעשות שוקולט הטובה ביותר
(לא צריך להיות שרלוק הולמס כדי לשמוע את זה)
בכל מקרה, אני הממנה אותך בפרס נובל על מאמר זה.
תמשיכו את העבודה טוב.
דייב ס '(מלבורן, אוסטרליה)
5 יולי 2010 בשעה 12:22
כמו שאמרתי דאג בהודעה פרטית מבקרים מזדמנים בלבד
שלא שלחו שוקולד דאג לא יכול מקווה להיות שותף, עכשיו אני מאמין שניו זילנד גרם של Whittakers של מדהים.
זה היה זמין בסופרמרקט גדול ויקטוריה, אוסטרליה.
כדוגמה, מגוון אגוזים מכה Cadburys האוסטרלי ב -25%
(מתוך ראיה בצורה מבריקה, שלי ודעת אמין.)
דייב ס
19 יולי 2010 בשעה 20:55
וידאו נחמד עם במאמר זה יותר מדי. עבודה טובה ואני יכול להבין את המבטא האמריקאי שלך בצורה מושלמת.
22 ספטמבר 2010 בשעה 13:46
למרבה המזל סינגפור מקבל אספקה של שוקולד קדבורי מאוסטרליה (כך שום דבר מיוחד לשלוח לך). אבל אני אזכור לנסות את אלה הבריטים אם אי פעם אני מקבל הזדמנות. אה, כן, יש לנו הבריטי קיט קאט, אם כי כאן. נמכר כמו פריטים מיובאים.
21 דצמבר 2011 בשעה 04:21
[...] אני לעומת חלב קדבורי חלב וברים אגוזים יותר מ חצי תריסר מדינות שונות וכתב על זה על הרפובליקה של דאג. זה היה בערך באותו זמן כמו קראפט היה ההצעות לרכישת קדבורי [...]
21 דצמבר 2011 בשעה 05:10
[...] שוקולד הרפובליקה VocalistsDoug האחרון של - סקירה כללית | הרפובליקה של דאג על הטעמים המשתנים של קדבורי ChocolateAnonymous על שקדים האפל של ויטאקר מניו ZealandDave ס על שבעה שלבים בהצלחה [...]
2 ינואר, 2012 בשעה 3:27 בבוקר
מצאו את האתר שלך כאשר בגוגל על תוכן קדבורי מלזיה. אהבתי לקרוא אותו! אני מעריץ ענק של קדבורי ו מקפיד לנסות כל קדבורי חדש אני נתקל.
זה היה ממש מעניין לקרוא על טעמים שונים של קדבורי - לא ידעתי שהם יוצרו במדינות רבות כל כך! ניסיתי רק בארה"ב, בריטניה, קנדה, מלזיה ואוסטרליה עד כה. למעשה אני רק לאכול כמה קדבורי מלזיה אחרי שנים של לא לעשות זאת ותוהה מה שעושה את זה טעם שונה, כך אני מכה נטו לתשובה.
אני רץ סיור מציגה אנשים שונים חנויות ממתקים ושוקולדים לדוגמה, עוגות וכו 'קדבורי בהשתתפות הסיור וכך זה היה מאוד מעניין לקרוא את הערך כמו שיש לא מעט שלא ידעתי על קדבורי! רק רציתי לכתוב ולהודות לך על כך פוסט משעשע ומאיר עיניים.
הייתי במלזיה וסינגפור אז יש לי סיכוי לקבל קצת קדבורי מלזיה ואוסטרליה, כך שכאשר אני חוזר לקנדה אני כנראה צריך בדיקות טעם פורמלי שלי עם קנדה ובריטניה קדבורי! אני לא יכול להגיד בריטניה אוסי קדבורי זה מזה (שניהם האהובים עלי) אז בוא נראה אם אני יכול לראות שום הבדל עם אותם זה לצד זה.
כמו כן, חלקתי הכניסה שלך בדף שלנו בפייסבוק: http://facebook.com/tastytourstoronto . תודה על 15 דקות של צחוק!