Tudi na ta dan, nekateri ljudje se nanašajo na Doug kot "Mr kakava"
Čokolada. Eden od krivcev življenjskih užitkov - za večino. To ni kriv užitek zame. Sem ga jesti, ljubezen, potem šopirjenje. Ampak jaz se prepričajte, saj kar sem lahko, da samo jedo dobre stvari. Če bi jedli smeti, nato pa sem občutek krivde. Dobro in slabo čokolade imajo približno enako kalorij vsebine. Zakaj zapravljanje kalorij jedo strašnimi čokolado?
Nisem še vedno cenijo lep čokolado. Včasih sem mislil, da absurdno, da bi ljudje plačati USD 3 ali več za čokolade Hershey bari bar, ko so bili na voljo za 35?. Odraščal sem, kot večina otrok, jedo normalno vsakodnevno čokolade si zgrabil off police: Snickers, mlečna poti, Kit Kats, M & M-jev, Nestle Crunch barov, gospod Goodbars. Noben so bili proizvedeni s finim čokolado. Samo nisem vedel, da še ni.
Vse spremenilo v letu 2000. Svet ni padel narazen toliko scenarij pa napovedati iz vseh zastarelih računalnikov še vedno v delovanju, ki obdelujejo le let po njihovi zadnji dve številki. Sem še vedno živ in zdrav, in oktobra istega leta, sem šel v Chicago, da obiščete mojo sestro in njeno družino. Rekla mi je, da v polje za ogled muzeja čokolade razstavo. (Sem mislil, da je začasna razstava, vendar sem se zmotil. Razstava se nadaljuje v času pisanja tega. Preverite tukaj ). Moram opazovati, kako je bila pridelana čokolada, predelano, mešana, conched, kaljeno in shranjeni. Do takrat nisem vedel, da bi kakava fižol le gojijo v ekvatorialnih podnebjih. Približno 70% pridelka na svetu prihaja iz samo treh držav: Ivory Coast, Gana in Indonezija. Nenadoma se je zdelo, kot čokolada redko darilo.
Ob koncu razstave je darili prodajo različnih vrst čokolade, od katerih nobena sem kdaj videl. Ena točka za prodajo se je imenovala "mehiška vroča čokolada." To je sestavljalo blokov začinjenega mehiške čokolade. Bilo navodila pritrjene vreti en blok v toliko mleka. Ko smo prišli nazaj na kraj moje sestre, sem kuhana en blok v sojino mleko za sebe in drugega v realnem mleka za mojo nečakinjo. Moja nečakinja je povedala, da mi je bilo všeč, vendar sem bil v prelomov. Bilo je okusno, neprimerljiva z supersweet Nestle Quik in Instant kakava Hershey, sem supped kot otrok in ne bi nikoli sup.
Moje čokolade navade spremenili takoj. Šel sem v težavah, od takrat naprej, da kupujejo samo premium nesladkanega prahu kakav - Valhrona, Droste, Green & Black-ih, kar sem lahko dobil moje roke. Dodal sem cimet, vanilija, muškatni orešček in mandlji in prvotno sladkano pijačo s sirupom rjavega riža in kasneje, ne kalorij stevia, vedno z uporabo soje ali mandljevo mleko ali riž. To je postal dnevni ritual za mano. Ko sem obiskati naravni trg živila, sem pobral tablico čokolade premije razširiti svoje brbončice. V šestih mesecih je skladen porabe "dobre stvari", sem takoj povedal, ko sem jesti slabo stvari. Pomanjkanje snovi kakavovih delov in slabše polnil je očitna. Hershey in njeni poceni bratranci so bili trajno dampinški iz moje ljudi.
Doug je čokolada republika je nastala skoraj po naključju. V januarju leta 2010, sem v primerjavi Cadbury mlečni mleko in luščinami palice iz različnih več kot pol ducata držav, in o tem pisal v Republiki Doug je. To je bilo približno istem času, kot je Kraft ponudb za nakup družbe Cadbury dokončno. V članku je prejel veliko zadetkov. Stand-up avstralski fant prišel čez republike in mi je poslal knjigo kot darilo, saj tako milostljiv, da vključuje nekaj avstralsko-made Cadbury palice, pa tudi. Kasneje je poslal me več parcel, čokolade, iz Nove Zelandije, Španije, Avstralije in Velike Britanije. Seveda sem jedel vse, kar je bilo poslano in duševno ocenjeno vsako vrstico.
Doug je čokolada republika je bil naravni podaljšek tega, kar sem počel že leta tako ali tako - primerjavo eno vrstico (upajmo) premium čokolada z drugo. Jaz sem presenečen, nikoli nisem mislil, dajanja ta del čokolade pregledu skupaj leti.
Moj cilj je, da ocenite vsaj en nov čokolade na teden. Če vzamem porabe za ekstremne, sem tvegati piha moj ramensko linijo ven, da Chris Farley in Dom Deluise razsežnosti. Čokolada je okusna in znanstveniki pa pravijo, da ima nekaj koristi za zdravje, vendar ne pozabimo, da je tudi pakete na veliko kalorij. Da se ne pridružijo čine s prekomerno telesno težo, se moram tempo. Debelost vodi do povečane umrljivosti, in ne morem ocenili vse čokolade, če sem mrtev.
Če obstaja ni masovne proizvodnje čokolade, kar bi želeli mi, da stopnjo, mi sporočite in ga bom poiskati. Ne pozabite pa, da živim v državi, s patetično trgu premium čokolade. Ne sme priti okoli, da ga takoj po vzorčenju poveste o tem - ali kdaj, če ne morem dobiti moje roke na njem. Premium čokolada na trgu se zdi, da raste iz dneva v dan, poln številnih manjših proizvajalcev, ki lahko služijo le lokalne trge. Bili mi, ki se priporoča premium znamko majhno zlasti v eni naroda, tam je bat na priložnost v peklu bomo mi mogli najti na Tajskem.
Ljudje psica o slabih gospodarstev na svetu, vendar sem iskal na svetlo plat. Tam je bilo bolje čas v zgodovini, da je chocoholic. Ponudnik, ki proizvajajo čokolado in z boljšo trgovino svobodnejši kot je to že kdaj bili v preteklosti, je lažje kot kdajkoli prej po okusu čokolade premije iz vsega sveta na back-bolečine, ne pa tudi back-breaking, cene.
So Azteki in Maje bi bil ponosen.
[Klikni sliko za vstop Čokolada je Doug republika glavno področje mesta. Kliknite tukaj , da to iskanje čokolade pregledov.]
Podobni objav: