Chocolate Monggo pasas & keshew Nuts: Indonesia
Monggo ay isang Javanese salita na nagta-translate ng "Mangyaring, sige." Ko na nai-arya na may tatak na ito para sa 2 1/2 taon na ngayon. Chocolate Monggo ay hindi gumawa ng isang mahusay na unang o pangalawa o pangatlong impression sa akin. Ang mga bar ay ang lahat ng mga galit sa mga tourist komunidad sa Yogyakarta (Java, Indonesia) kapag ako unang sinubukan ang mga ito sa Agosto 2009. Sa tabi ng aking kasintahan, ako muling sinubukan ng ilang sa Bali 8 buwan mamaya, pa rin hindi pa impressed. Gamit ang Chocolate Republic matatag isinasagawa, tinanong ko ang aking kasintahan-on-asawa upang dalhin sa likod ng isang koleksyon ng mga bar Chocolate Monggo upang bigyan ang tatak saklaw ng isang patas na pagtatasa.
Sa 2009, ang per capita consumption ng tsokolate sa Indonesia noon ay lamang ng isang third ng isang kilo. Sa Switzerland, ang consumption per capita ay higit sa 10 kg. Monggo pinagmumulan ng kanilang kakaw mula sa Javanese, Sumatran, at Salibis plantations. Tulad ng aking sinaliksik ng kumpanya, maaari ko mahahanap ang walang upang magmungkahi ang mga ito ay isang bean-to-bar tagagawa, at nais ito marahil maging overkill kung sila ay. Chocolate Monggo malamang ay mas mahusay kaysa sa anumang bagay out doon sa Indonesian merkado sa kasalukuyan. Hindi maunlad Indonesian palates - at impiyerno, foreign palates, masyadong - hindi alam ang pagkakaiba sa kung Monggo upped ang kalidad sa pamamagitan ng isang order ng magnitude. Upang Joe Tourist, Monggo mga bar ay lamang ng isang mementoes may Indonesian motifs sa wrapper gumawa ng kamalig at regalo bilang souvenir.
[I-click ang larawan upang makuha ang natitirang bahagi ng data at ang kumpletong pagsusuri sa bar, okay?]